食(shi)品、蔬菜(cai)、海鮮(xian)片(pian)冰(bing)(bing)機(ji)在保障食(shi)材新(xin)鮮(xian)度方面(mian)至關重要(yao),其使用注意事項(xiang)涵蓋安(an)裝、操作、維(wei)護及安(an)全等多個(ge)方面(mian),具體如下:一(yi)、安(an)裝注意事項(xiang)場地選擇:片(pian)冰(bing)(bing)機(ji)應(ying)安(an)裝在遠離熱(re)(re)源、無(wu)太陽光直射(she)、通風良好(hao)的地方,環(huan)境(jing)溫度不應(ying)超(chao)過38℃,以防止冷(leng)凝(ning)器散熱(re)(re)不良,影響制冰(bing)(bing)效果。安(an)裝地面(mian)應(ying)堅實平整,片(pian)冰(bing)(bing)機(ji)必須保持水(shui)平,否則會(hui)..
保鮮(xian)降溫(wen)片冰機(ji)在操作(zuo)時需(xu)注(zhu)意以(yi)下事項(xiang),涵(han)蓋(gai)安裝、運行、維護及安全等方面(mian),以(yi)確保設(she)備高效穩定運行并延長使用(yong)壽命:一(yi)、安裝環境(jing)要求場地選擇通風良(liang)好:冷凝器風扇(shan)與(yu)墻面(mian)至(zhi)少保持(chi)1米距離,避免熱(re)源(yuan)(如(ru)烤箱(xiang)、暖氣)和陽光直(zhi)射,環境(jing)溫(wen)度建議(yi)≤38℃(部(bu)分機(ji)型要求≤35℃)。地面(mian)平(ping)整:設(she)備需(xu)水平(ping)放置,防止振(zhen)動或(huo)噪音..
食品加工保鮮塊冰機(ji)的清(qing)(qing)潔需圍繞食品安全、設備性能、操(cao)作規范三大核(he)心展(zhan)開,涵蓋(gai)日(ri)常清(qing)(qing)潔、深度清(qing)(qing)潔、消毒殺(sha)菌、部件維(wei)護及水質管理五大環節,具體要求(qiu)如(ru)下(xia):一、日(ri)常清(qing)(qing)潔要求(qiu)外部清(qing)(qing)潔頻率(lv):每次使用后(hou)或每日(ri)營業結束(shu)后(hou)進行。操(cao)作:使用柔軟濕布擦拭機(ji)器外殼、控(kong)制面板、進風(feng)口和(he)出風(feng)口,避(bi)免使用腐蝕性清(qing)(qing)潔劑(如(ru)漂白劑、..
食(shi)品顆(ke)粒制(zhi)冰機(ji)的防腐蝕設(she)計(ji)需從材料(liao)選擇、表面處理、結構(gou)優化、冷卻系統設(she)計(ji)及管理制(zhi)度完善等(deng)多維(wei)度綜合構(gou)建,以下是具體設(she)計(ji)要點:一、材料(liao)選擇:耐腐蝕核心基礎食(shi)品級不銹鋼應用蒸發器(qi)、水箱、水管等(deng)與水直接接觸的部件,優先采用食(shi)品級SUS304或316L不銹鋼。此類材質含鉻、鎳元素,表面形成致密氧化膜,可(ke)抵抗..
一、使用(yong)前(qian)準備環(huan)境(jing)檢查(cha)將機器(qi)放(fang)置在(zai)水平、堅實且干燥的地(di)面上,遠離(li)熱源(yuan)(如爐(lu)灶、暖氣)和(he)(he)陽光直(zhi)射,確保(bao)通風良好(hao)。環(huan)境(jing)溫(wen)度需控制(zhi)在(zai)≤35℃,避免高溫(wen)導致(zhi)冷凝(ning)器(qi)散熱不良,影響(xiang)制(zhi)冰效(xiao)率。機器(qi)背(bei)部(bu)和(he)(he)側(ce)面需預(yu)留≥30cm空間(jian),頂部(bu)預(yu)留≥60cm空間(jian),便于散熱和(he)(he)操作。電(dian)源(yuan)與水源(yuan)使用(yong)獨立(li)電(dian)源(yuan),配(pei)備熔斷(duan)器(qi)及漏(lou)電(dian)保(bao)護開..
保鮮降(jiang)溫制(zhi)冰(bing)機(ji)的(de)安全防護需從安裝(zhuang)(zhuang)環境(jing)、電氣安全、水質管理、操作規范、清(qing)潔維(wei)護、搬運(yun)存儲(chu)六(liu)大核心環節落實,具體要(yao)求如下:一、安裝(zhuang)(zhuang)環境(jing):確保通(tong)風與溫度控(kong)制(zhi)遠(yuan)離(li)熱(re)(re)源與直射(she)光(guang)制(zhi)冰(bing)機(ji)需安裝(zhuang)(zhuang)在通(tong)風良好(hao)、無陽(yang)光(guang)直射(she)的(de)場所,環境(jing)溫度建議控(kong)制(zhi)在5℃~38℃(部(bu)分機(ji)型要(yao)求≤35℃)。若(ruo)溫度過高(gao),冷凝器(qi)散(san)熱(re)(re)不良會(hui)導致制(zhi)冰(bing)..
制(zhi)(zhi)(zhi)冰機(ji)(ji)(ji)(ji)的核(he)心(xin)技(ji)術依(yi)賴于(yu)制(zhi)(zhi)(zhi)冷循(xun)環中(zhong)(zhong)各組件的高效配(pei)(pei)合,其中(zhong)(zhong)壓(ya)(ya)(ya)縮機(ji)(ji)(ji)(ji)與蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)的協同(tong)(tong)作(zuo)用(yong)尤(you)為關鍵。制(zhi)(zhi)(zhi)冰機(ji)(ji)(ji)(ji)的核(he)心(xin)技(ji)術解析(xi):壓(ya)(ya)(ya)縮機(ji)(ji)(ji)(ji)與蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)的協同(tong)(tong)作(zuo)用(yong) 協同(tong)(tong)工作(zuo)機(ji)(ji)(ji)(ji)制(zhi)(zhi)(zhi):四步循(xun)環的精密配(pei)(pei)合 壓(ya)(ya)(ya)縮階段 壓(ya)(ya)(ya)縮機(ji)(ji)(ji)(ji)將低(di)溫低(di)壓(ya)(ya)(ya)氣態制(zhi)(zhi)(zhi)冷劑(如(ru)R404A)壓(ya)(ya)(ya)縮至(zhi)高溫高壓(ya)(ya)(ya)狀態,為冷凝放熱(re)做準備。 冷凝階段 高溫高壓(ya)(ya)(ya)氣體流..
制冰(bing)(bing)機(ji)通(tong)過制冷(leng)循環系統將(jiang)(jiang)水(shui)轉(zhuan)化(hua)為冰(bing)(bing),整個過程涉及物理狀態變化(hua)和能量轉(zhuan)換。制冰(bing)(bing)機(ji)的工作原理:從(cong)水(shui)到冰(bing)(bing)的奇妙轉(zhuan)變 供水(shui)階段 水(shui)泵將(jiang)(jiang)水(shui)從(cong)水(shui)箱抽至蒸(zheng)發器(qi)(通(tong)常為金屬板(ban)或盤管結構)。 水(shui)均勻(yun)分(fen)布(bu)在(zai)蒸(zheng)發器(qi)表(biao)面,形成薄層(片(pian)冰(bing)(bing)機(ji))或注入模(mo)具(塊冰(bing)(bing)機(ji))。 制冷(leng)循環啟動 壓縮機(ji)將(jiang)(jiang)氣(qi)態制冷(leng)劑(如R134a..
隨著現代工(gong)業(ye)及商(shang)業(ye)發展的(de)需(xu)要,工(gong)業(ye)制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)在(zai)許多行業(ye)中扮(ban)演(yan)著至關重要的(de)角色。很多朋友都想了解(jie)工(gong)業(ye)制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)多少錢一臺,今(jin)天(tian)我們(men)就詳細為您解(jie)答,希(xi)望可(ke)以幫助到您。 工(gong)業(ye)制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)的(de)分類(lei)比較(jiao)多,在(zai)了解(jie)工(gong)業(ye)制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)價(jia)格之(zhi)前,我們(men)需(xu)要明確采購的(de)需(xu)求。工(gong)業(ye)制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)通(tong)常可(ke)分為兩大類(lei):直接(jie)制冰(bing)(bing)和間接(jie)制冰(bing)(bing)。直接(jie)制冰(bing)(bing)機(ji)(ji)通(tong)過將..
隨著(zhu)工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)技術的(de)(de)不斷進步,越(yue)來越(yue)多的(de)(de)行業(ye)(ye)對(dui)高(gao)效冷卻(que)設備(bei)的(de)(de)需求(qiu)(qiu)日益增長。而在這種需求(qiu)(qiu)背景下,工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)用(yong)大型(xing)塊冰機應運而生,并成為(wei)各行各業(ye)(ye)的(de)(de)生產(chan)利(li)器。今(jin)天小編就詳細為(wei)您(nin)介紹工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)用(yong)大型(xing)塊冰機的(de)(de)功能(neng)、優(you)勢以及應用(yong)領域,希望(wang)可以幫助(zhu)到您(nin)。 工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)用(yong)大型(xing)塊冰機屬于制(zhi)冰機的(de)(de)一種,具備(bei)強大的(de)(de)冷卻(que)能(neng)力(li),能(neng)夠迅速降低溫度..