真空預冷機
蔬菜(cai)水(shui)(shui)果真(zhen)空預冷機(ji)真(zhen)空預冷機(ji)是運用真(zhen)空預冷技術(shu)，利(li)用真(zhen)空泵抽(chou)取真(zhen)空槽內空氣和(he)水(shui)(shui)蒸(zheng)氣以降(jiang)低真(zhen)空箱體內氣壓(ya)的(de)(de)冷卻(que)(que)加工設備。在(zai)低氣壓(ya)下，水(shui)(shui)的(de)(de)沸點(dian)降(jiang)低，蒸(zheng)發潛熱(re)增(zeng)加，被(bei)冷卻(que)(que)物表面自由(you)水(shui)(shui)發生汽化現象(xiang)，帶走(zou)自身及壞境熱(re)量，達到冷卻(que)(que)降(jiang)溫(wen)效(xiao)果。專門用來防止新(xin)鮮(xian)蔬菜(cai)，水(shui)(shui)果，食用菌和(he)新(xin)鮮(xian)農作物在(zai)采摘過程中腐(fu)爛的(de)(de)。冷藏運輸，因此(ci)真(zhen)空冷卻(que)(que)器（真(zhen)空冷卻(que)(que)機(ji)）可以有效(xiao)節(jie)約(yue)新(xin)鮮(xian)和(he)營(ying)養價值。真(zhen)空冷卻(que)(que)器（真(zhen)空冷卻(que)(que)機(ji)）可快速消除(chu)現場(chang)熱(re)
