保鮮降溫片(pian)冰機在(zai)操(cao)作時需注意以(yi)(yi)下事項,涵(han)蓋安裝(zhuang)、運行、維護及安全等方面,以(yi)(yi)確保設(she)備高(gao)效(xiao)穩定運行并延(yan)長使(shi)用(yong)壽命:
一、安裝環境要求
場地選擇
通(tong)風(feng)良好:冷凝器風(feng)扇與墻面至少保持1米距離,避(bi)免熱源(如烤箱、暖氣)和(he)陽光直射,環境溫度建議≤38℃(部分機(ji)型要求≤35℃)。
地面平整:設備需水平放(fang)置,防止振動或噪音(yin),周圍無雜(za)物堆放(fang)。
空間預留(liu):頂部(bu)和背部(bu)預留(liu)足夠散(san)熱空間,便(bian)于維護和檢(jian)修。
電源與接地
使用專用電(dian)源線(xian),電(dian)壓符合設備(bei)要求(如380V三相四線(xian)),接地(di)可靠(kao),避免漏電(dian)風險(xian)。
安裝空氣開關,額定電壓(ya)偏(pian)差不超(chao)過±10%。
供水系統
水質要求(qiu):使用符合(he)飲用水標準的水源(yuan),安裝(zhuang)過濾(lv)器去除雜質,防止水管堵(du)塞(sai)。
水壓控制(zhi):進水壓力(li)建議在0.1MPa~0.6MPa之間,避免(mian)過高(gao)或過低影響(xiang)制(zhi)冰(bing)效(xiao)率。
排水設計(ji):排水管需有(you)2.5CM落差,出口留(liu)出氣(qi)隙(xi),防止倒灌。
二、日常操作規范
開機前檢查
檢(jian)查自動供水裝置是否正常,水箱水位(wei)是否合理(li)。
清理冰刀和(he)制冰盤表面,確保無(wu)殘留冰屑或雜質。
檢查管路(lu)是否泄漏(lou),連接處是否緊固。
啟動步驟
順序啟動:先開啟水泵(運(yun)行約2分鐘(zhong)),再啟動壓縮機,待系統(tong)穩定后開始制冰(bing)。
觀(guan)察(cha)運(yun)行:從(cong)觀(guan)察(cha)孔確認分水(shui)(shui)盤水(shui)(shui)位正常(chang)(高過分水(shui)(shui)管5-10mm),蒸發器結(jie)冰層(ceng)均勻,冰刀切冰無異常(chang)聲響(xiang)。
制冰過程監控
冰厚控(kong)制:通(tong)過冰板探(tan)針監(jian)測冰厚,達到(dao)設定值后除霜電(dian)磁閥啟動,片冰下(xia)落(luo)。
滿冰(bing)停機(ji):當(dang)儲(chu)冰(bing)桶滿時(shi),磁簧開(kai)關斷開(kai),機(ji)器自動(dong)停止;取冰(bing)后(hou)需延時(shi)3分鐘再啟動(dong)。
溫度監(jian)測:壓縮機(ji)運行10分鐘后檢查油液高(gao)度,確保無過多泡(pao)沫。
三、維護與保養
日常清潔
冰(bing)刀與制冰(bing)盤:每班次清理表面(mian)冰(bing)屑,防止劃傷或(huo)腐蝕。
水(shui)箱(xiang)與分水(shui)盤:定(ding)期(qi)清除水(shui)垢,保(bao)持水(shui)質衛生。
外觀清潔:用柔軟布料擦(ca)拭機身,避免使用腐蝕(shi)性清潔劑。
定期維護
濾網清洗:每兩個月(yue)旋開進水(shui)軟管管頭,清洗進水(shui)閥濾網。
冷凝(ning)器清理:風冷式(shi)(shi)每月(yue)用軟(ruan)毛刷清理散(san)熱片(pian),水冷式(shi)(shi)每三個月(yue)清洗冷卻(que)塔。
潤(run)滑(hua)檢查:定期(qi)檢查軸承和移動(dong)部(bu)件,補充(chong)潤(run)滑(hua)油。
長期停用處理
排空水箱和管路(lu)中的(de)水,防止細菌滋生(sheng)或管路(lu)凍(dong)裂(北方寒冷地區需(xu)保(bao)溫(wen))。
切斷電源,覆(fu)蓋(gai)防塵罩,存放于(yu)干燥(zao)通風(feng)處。
四、安全操作規范
人員防護
操作時佩戴(dai)防(fang)護手(shou)套(tao),避(bi)免直接接觸低溫(wen)部(bu)件(如冰刀、蒸發器(qi))。
長發(fa)需盤(pan)起(qi),防止卷入旋轉部件。
異常處理
設(she)備異響:立(li)即(ji)停(ting)機,檢(jian)查(cha)電氣系統(tong)或(huo)機械(xie)部件(jian)是(shi)否松動。
制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)故障:排查(cha)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑泄(xie)漏、冷(leng)(leng)凝(ning)器堵塞(sai)或壓縮機問(wen)題,聯系專業維修人員。
電(dian)氣(qi)故障:嚴禁帶(dai)電(dian)維修,切(qie)斷電(dian)源后使(shi)用專業工具檢測。
節能與環保
合理設置(zhi)制(zhi)冰(bing)量,避免長時(shi)間空載運行(xing)。
使用環保型制冷(leng)劑,定期(qi)檢查泄漏(lou)情(qing)況。
五、特(te)殊場景注意(yi)事項(xiang)
低溫(wen)環境:北方冬季(ji)需對供水(shui)管保(bao)溫(wen),防止凍裂。
高濕度環境:避免電控(kong)箱受潮(chao),防止PLC元件燒(shao)毀。
鹽(yan)水添加(jia):部分機型需按(an)比(bi)例添加(jia)鹽(yan)水(如3%濃度),降低冰(bing)溫并(bing)提升制冰(bing)效率。
